Sfaturi de gătit pentru începători – cum să fac zdrențe de ou pentru ciorbă în 3 pași simpli ca la mama acasă.
Învață să faci ciorbe cu zdrențe de ou în timp scurt pentru a prepara o mâncare simplă și delicioasă.
Vezi acest video despre cum să faci zdrențe de ou ca un bucătar profesionist folosind o rețetă de zdrențe de ou foarte simplă și rapidă!
SUPER DELICIOASĂ rețetă de mâncare de casă oferită de www.retetedecasa.com! POFTĂ BUNĂ! ?
Zdrențe de ou pentru ciorbă – video ?
Ce ingrediente sunt necesare să faci zdrențe de ou? ❓
1) 2 ouă
2) sare
3) ciorbă fierbinte
Cum se fac zdrențe de ou pas cu pas? ❓
1) sparge ouăle într-un bol sau pahar
2) adaugă puțină sare și bate ouăle până se omogenizează foarte bine
3) toarnă ouăle bătute încet în ciorba fierbinte în timp ce amesteci energic să se formeze zdrențe de ou
Sfaturi de gătit despre rețeta de zdrențe de ou pentru ciorbă ?
Să faci zdrențe de ou este foarte ușor … dar numai dacă știi exact ce trebuie să faci!
Există multe rețete de zdrențe de ou pentru ciorbă, dar eu prefer această rețetă foarte simplă de zdrențe de ou fără amidon de porumb, atât datorită simplității sale, cât și gustului bun.
Nu există multe secrete despre cum să faci zdrențe de ou pentru ciorbă.
Trebuie să reții doar câțiva factori-cheie atunci când prepari ciorbă cu zdrențe de ou – trebuie să bați bine ouăle înainte de a face zdrențele, ciorba trebuie să fie fierbinte pentru a coagula imediat oul crud, trebuie să torni oul bătut încet în oală și trebuie să amesteci continuu supa pentru a evita să se lipească zdrențele de ou.
Asta e tot! Acum, știi cum să faci zdrențe de ou pentru ciorbă ca un maestru bucătar!
Zdrențele de ou sunt folosite, desigur, pentru a face ciorbă cu zdrențe de ou.
Zeci de rețete de ciorbă cu zdrențe de ou pot fi gătite în diverse combinații de legume, cu sau fără carne.
Dintre toate acestea, rețeta mea preferată de ciorbă cu zdrențe de ou este o supă simplă de cartofi în stil ardelenesc, cu zdrențe de ou, smântână și ardei iute murat (vezi rețeta de supă de cartofi cu smântână și zdrențe de ou).
Poftă bună la supe și ciorbe cu zdrențe de ou!
Mai multe informații sunt disponibile aici (în limba engleză).
