Ce ingrediente sunt necesare să faci salată de vinete cu iaurt? ❓

1) 1.5 kg de vinete 2) sare și piper negru măcinat după gust 3) 3-5 căței de usturoi sau după gust 4) 2-4 linguri de iaurt (iaurt cu minim 10% grăsime) 5) frunze de mentă, mărar sau pătrunjel după gust (recomandat)

Cum se face salată aperitiv cu vinete pas cu pas? ❓

1) prăjește sau coace vinetele, apoi decojește-le când s-au răcit 2) toacă vinetele coapte folosind cuțitul la fel ca în video (recomandat ca să obții o salată aperitiv cu textură fermă, dacă dorești să obții o pastă fină atunci toacă vinetele cu robotul de bucătărie) 3) asezonează vinetele cu sare și piper după gust 4) toacă fin sau răzuiește usturoiul și pune-l peste vinete 5) adaugă iaurt, cantitatea necesară depinde de cât de zemoase sunt vinetele tocate, apoi amestecă bine toate ingredientele (textura finală a salatei trebuie să fie ca la o pastă ușor vâscoasă) 6) toacă mărunt verdeață după gust, pune-o în bol, apoi amestecă din nou 7) pune salata în frigider pentru minim 1 oră înainte de servire (recomandat)

Sunt disponibile mai multe rețete de salată aperitiv cu vinete coapte? ➕

Da, mai multe rețete de salată aperitiv cu vinete coapte sunt disponibile mai jos: Vezi cum se face salată aperitiv cu vinete coapte și maioneză de casă ! Vezi cum se face salată aperitiv cu vinete coapte și ardei !

Salată de Vinete cu Iaurt (Cum se Face Salată de Vinete fără Maioneză în 7 Pași)

Conținutul paginii

Rețete de mâncare sau prăjitură asemănătoare:

Salată de Vinete cu Maioneză de Casă (Salată de Vinete cu Ceapă în 11 Pași)
Salată de Vinete cu Maioneză și Ardei Copți (Salată de Vinete Coapte în 10 Pași)
Gogoșari Umpluți cu Salată de Vinete și Șuncă (Aperitive Reci cu Vinete în 6 Pași)