Ce ingrediente sunt necesare să faci supă de roșii cu tăiței și ou? ❓

1) 1-2 linguri ulei de floarea soarelui 2) 750 ml bulion de roșii 3) 250 ml apă (sau mai multă dacă bulionul este foarte concentrat) 4) 1 ceapă roșie mică, decojită 5) câteva frunze de țelină sau busuioc 6) 1 linguriță de sare sau după gust 7) 2 lingurițe de zahăr sau după gust 8) 250 g paste farfalle sau alt tip de tăiței după gust 9) 6 ouă (1 pentru fiecare porție)

Cum se face supă de roșii cu tăiței și ou pas cu pas? ❓

1) toarnă niște ulei într-o oală înaltă, apoi adaugă bulionul de roșii 2) pune ceapa în oală și niște frunze de țelină sau busuioc după gust pune sare și zahăr după gust 3) pune oala pe aragaz la foc mediu 4) când supa este fierbinte, mai adaugă niște apă (circa 350 ml) și amestecă 5) redu temperatura, acoperă oala cu capac și așteaptă să fiarbă supa de roșii circa 10-15 minute, mai adaugă sare și zahăr dacă este necesar 6) pune pastele sau tăițeii în supă, amestecă, pune capacul și așteaptă să fiarbă pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj 7) între timp, fierbe ouăle într-o altă cratiță astfel ca miezul să rămână cremos 8) când tăițeii sunt moi și zeama supei a scăzut, îndepărtează ceapa și plantele aromatice din oală 9) servește aproximativ 2 polonice de supă de roșii în fiecare farfurie adâncă 10) pune un ou cremos în mijlocul farfuriei, la fel ca în video, și decorează supa cu o frunză de țelină sau busuioc

Supă de Roșii cu Bulion (Supă de Roșii cu Tăiței și Ou în 10 Pași)

Rețete de mâncare sau prăjitură asemănătoare:

Supă de Roșii Simplă cu Fidea sau Tăiței în 5 Pași
Supă de Pui cu Fidea și Legume în 13 Pași
Supă de Curcan Ungurească din Gât de Curcan cu Tăiței și Legume în 13 Pași