Rețete de aperitive spectaculoase – cum se fac roșii umplute cu salată de ouă fierte în 11 pași simpli ca la mama acasă.
Rețetă de aperitive spectaculoase și rapide să prepari roșii umplute cu ingrediente simple și gustoase precum salată de ou cu maioneză.
Învață în acest video cum să faci roșii umplute cu salată folosind o simplă și delicioasă rețetă de aperitive spectaculoase pentru Revelion sau alte ocazii festive!
SUPER DELICIOASĂ rețetă de roșii umplute cu salată de ouă oferită de www.RețetedeCasă.com! POFTĂ BUNĂ! 👌
Roșii umplute cu salată de ouă – video 📺
Ce ingrediente sunt necesare să faci roșii umplute cu salată de ouă? ❓
1) 8 ouă
2) 50 gr ceapă
3) mărar verde după gust
4) 4 linguri maioneză, preparată acasă sau cumpărată
5) 2 linguri smântână 12%
6) 1 lingură muștar clasic, dulce sau iute, după preferință
7) sare și piper alb măcinat după gust
8) 2 lingurițe oțet balsamic
9) 12-16 roșii de mărime medie
Cum se fac roșii umplute cu salată de ouă pas cu pas? ❓
1) fierbe ouăle să aibă gălbenușul tare, apoi așteaptă să se răcească și decojește-le
2) taie ouăle în cubulețe mici și pune-le într-un bol
3) toacă ceapa și mărarul foarte fin
4) pune maioneza (vezi cum se face maioneză de casă) într-un alt bol, apoi adaugă smântâna și muștarul
5) adaugă ceapa și mărarul tocat, asezonează cu sare și piper după gust
6) adaugă oțet balsamic și amestecă manual ingredientele să se omogenizeze foarte bine
7) toarnă sosul de maioneză peste cubulețele de ou fiert, apoi amestecă ingredientele încet
8) taie un capac în roșii la fel ca în video, apoi scoate cu grijă miezul roșiilor folosind o linguriță astfel ca să nu se rupă peretele exterior
9) umple roșiile cu salata de ouă preparată anterior
10) ornează roșiile cu frunze de mărar, capacele tăiate anterior sau în alt mod, după preferință
11) pune delicioasele roșii umplute cu salată de ou în frigider pentru minim 1 oră să se întărească salata de ouă
Sfaturi despre rețeta de roșii umplute cu salată de ouă 🔎
Roșiile umplute fac parte dintre cele mai apreciate rețete de aperitive. Acest tip de aperitive reci este atât de popular, încât aproape orice știe o rețetă de roșii umplute cu diferite ingrediente.
Printre cele mai populare umpluturi pentru roșii se numără crema de brânză și diverse tipuri de salată, cu sau fără maioneză.
Când vine vorba despre cele mai cunoscute rețete de salată potrivite pentru umplerea roșiilor, majoritatea ar menționa salata de vinete.
Într-adevăr, rețeta de roșii umplute cu salată de vinete este foarte gustoasă și ușor de preparat și, prin urmare, o prepar adesea, mai ales la sfârșitul verii, când se găsesc încă roșii și vinete coapte la soare.
O altă salată foarte potrivită pentru umplerea roșiilor este salata de ouă fierte. Aceasta se prepară, de asemenea, foarte ușor iar combinația cu roșii este de-a dreptul delicioasă!
În plus, această rețetă te ajută să prepari rapid niște aperitive spectaculoase cu ingrediente simple și necostisitoare.
De obicei, eu prepar roșii umplute cu salată de ouă în perioada sărbătorilor de iarnă și, în special, ca aperitive reci pentru masa de Crăciun sau ca aperitive festive pentru Revelion.
Beneficiile roșiilor pentru sănătate ⚕️
Rețeta de roșii umplute cu salată de ouă este delicioasă, dar roșiile sunt și foarte benefice pentru organismul tău. Citește mai jos câteva dintre cele mai importante beneficii ale roșiilor proaspete.
Printre beneficiile roșiilor se numără stimularea circulației sângelui, îmbunătățirea digestiei, protejarea rinichilor, detoxificarea organismului și previn îmbătrânirea prematură.
O porție de roșii coapte sau crude (150 de grame) este o sursă bună de vitamina A, C, K, acid folic și potasiu. Roșiile au în mod natural un conținut scazut de sodiu, grăsimi saturate și calorii. Ele oferă, de asemenea tiamina, niacina, vitamina B6, magneziu, fosfor și cupru, toate acestea fiind benefice pentru un stil de viață sănătos.
Mai mult decât atât, o porție de roșii oferă 2 grame de fibre, ceea ce reprezintă 7% din cantitatea zilnică recomandată și un conținut ridicat de apă. În general, consumul de fructe și legume, inclusiv consumul de roșii, oferă protecție împotriva tensiunii arteriale crescute, colesterol ridicat, accidente vasculare cerebrale și boli de inimă.
9 beneficii ale consumului de roșii (https://aualeufit.ro/9-beneficii-ale-consumului-de-rosii/)
Poftă bună la roșii umplute cu salată de ouă!
Mai multe informații despre diverse tipuri de aperitive reci sunt disponibile aici (în limba engleză).
