Ce ingrediente sunt necesare să fac paste la cuptor cu dovlecei și bacon? ❓

1) 600 gr dovlecel 2) 500 gr paste 3) 250 gr bacon fiert (se poate folosi și bacon crud sau afumat) 4) 30 gr cepșoară (arpagic) sau ceapă verde 5) 1-2 linguri ulei de măsline 6) sare și piper negru măcinat 7) 500 gr smântână (12% grăsime) 8) 2x200 gr cașcaval răzuit

Cum să fac paste la cuptor cu dovlecei și bacon pas cu pas? ❓

1) taie dovleceii cu cuțitul în cubulețe mici 2) fierbe pastele în apă sărată urmând instrucțiunile de pe ambalaj, apoi scurge apa 3) taie baconul în felii subțiri 4) toacă mărunt arpagicul sau ceapa verde 5) pune puțin ulei în tigaie, apoi prăjește dovleceii la foc iute, între timp asezonează mâncarea cu sare și piper după gust 6) adaugă arpagicul sau ceapa verde și mai prăjește circa 2-3 minute 7) scoate dovleceii din tigaie și scurge-i bine de ulei 8) pune baconul în aceeași tigaie și prăjește-l până devine ușor auriu, apoi scoate-l din tigaie și scurge-l de ulei 9) unge o tavă cu puțin ulei, apoi pune pastele înăuntru, adaugă dovleceii și amestecă bine ingredientele 10) adaugă smântâna și amestecă 11) adaugă 200 gr cașcaval răzuit și amestecă 12) mai adaugă 200 gr cașcaval răzuit într-un strat uniform 13) pune deasupra baconul prăjit într-un strat uniform 14) pune tava în cuptorul preîncălzit la 290 C și coace acest fel de mâncare cu paste la cuptor până se face o crustă aurie deasupra 15) scoate tava din cuptor și așteaptă aproximativ 15 minute până la servire

Pot folosi alt ingredient în afară de bacon să fac paste cu dovlecei la cuptor? ❓

Da, se poate folosi și alt ingredient în afară de bacon să gătești paste cu dovlecei la cuptor cum ar fi cârnați afumați.

Paste la Cuptor cu Dovlecei (Paste cu Dovlecel și Bacon în 15 Pași)

Rețete de mâncare sau prăjitură asemănătoare:

Paste cu Cartofi și Ceapă Prăjită (Cartofi Grenadiermarsch în 7 Pași)
Paste cu Ciuperci și Smântână (Rețetă de Paste în 16 Pași)
Spaghete cu Șuncă și Smântână (Paste Carbonara în 8 Pași)