Rețete de aperitive spectaculoase rapide – cum se fac ouă umplute picante în 8 pași simpli ca la mama acasă.
Rețetă de aperitive reci rapide să prepari ouă umplute cu ingrediente simple și gustoase.
Învață în acest video cum să faci ouă umplute folosind o simplă și delicioasă rețetă de aperitive spectaculoase pentru Crăciun sau alte ocazii festive!
SUPER DELICIOASĂ rețetă de aperitive reci oferită de www.RețetedeCasă.com! POFTĂ BUNĂ! ?
1) fierbe ouăle până se întărește gălbenușul, apoi așteaptă să se răcească și decojește-le
2) taie ouăle pe lungime cu un cuțit bine ascuțit și scoate gălbenușul cu o linguriță fără să găurești albușul fiert
3) pune gălbenușurile într-un bol, apoi adaugă maioneză și smântână
4) condimentează gălbenușurile cu sare, usturoi pudră, coriandru, boia de ardei iute și muștar, apoi amestecă foarte bine ingredientele până obții o pastă fină
5) umple albușurile de ou cu pasta preparată anterior
6) pune delicioasele ouă picante pe un platou și mai presară deasupra puțină boia iute pentru un aspect mai festiv
7) decorează platoul cu puțină verdeață proaspătă, după preferință
8) pune platoul în frigider pentru minim 1 oră înainte de servire să se întărească pasta cu de ou cu maioneză (recomandat)
Ouăle umplute sunt iubite de toată lumea și, prin urmare, sunt disponibile o sumedenie de rețete de aperitive cu astfel de preparate.
Umplutura cea mai populară pentru a umple ouă este cea de pate de ficat de porc sau pate de ficat de pui. Anterior am publicat o rețetă de ouă umplute cu pate de ficat de porc, iar acum vă prezint o variantă clasică și simplă de ouă cu umplutură din gălbenuș de ou și maioneză.
Prepararea ouălor umplute este, în general, foarte ușoară iar rețeta prezentată în această pagină este printre cele mai simple. Cu ajutorul ei vei prepara rapid aperitive festive doar cu câteva ingrediente pe care oricine le are la dispoziție.
Dacă cumva nu ai maioneză gata preparată, poți pregăti rapid o maioneză de casă cu mixerul în doar câteva minute!
Rețetele de ouă cu diverse umpluturi sunt folosite, de obicei, la prepararea de aperitive spectaculoase pentru Crăciun, Revelion sau alte evenimente festive.
Cu toate acestea, eu prepar adesea această rețetă de ouă umplute picante și pentru micul dejun pentru că aceste ouă sunt foarte gustoase și se potrivesc cu alte tipuri de aperitive reci cum ar fi rulouri cu șuncă, roșii umplute cu cremă de brânză și multe altele.
Mai multe informații despre diverse tipuri de aperitive sunt disponibile aici (în limba engleză).
Alte rețete de aperitive reci foarte gustoase sunt ouă umplute cu pate și maioneză și ouă umplute cu șuncă și maioneză.