Ce ingrediente sunt necesare să faci mâncare de spanac? ❓

1) 300 gr spanac tocat (spanac congelat sau proaspăt, cel proaspăt se fierbe în prealabil) 2) 3-4 căței de usturoi 3) 1-2 linguri ulei de floarea soarelui 4) 500 ml lapte de vacă 5) 100 ml apă 6) 2 linguri făină 7) sare, piper alb măcinat și nucșoară (opțional) după gust

Cum se face spanac congelat cu lapte și usturoi pas cu pas? ❓

1) toarnă niște ulei în cratiță, apoi zdrobește usturoiul și pune-l în cratiță 2) pune cratița pe aragaz și prăjește usturoiul circa 1-2 minute la foc iute să se înmoaie, amestecă din când în când să nu se ardă usturoiul 3) pune spanac congelat în cratiță și aproximativ 100 ml de apă (poți folosi și frunze de spanac proaspăt, dar trebuie să-l fierbi, scurgi de apă și toci în prealabil), apoi fierbe circa 4-5 minute sau până când spanacul s-a dezghețat, amestecă ingredientele din când în când 4) redu temperatura, apoi adaugă 300 ml de lapte și fierbe mâncarea 3-4 minute sau până când laptele este fierbinte 5) între timp, amestecă laptele rămas cu făina până obții o mixtură omogenă fără cocoloașe 6) asezonează mâncarea cu sare, piper alb măcinat și nucșoară după gust 7) când fierbe laptele, toarnă mixtura de lapte și făină preparată anterior în cratiță în timp ce amesteci continuu 8) fierbe această delicioasă mâncare de spanac 1-2 minute până când devine cremoasă

Mâncare de Spanac cu Lapte și Usturoi (Rețeta de Spanac Congelat sau Proaspăt în 8 Pași)

Name: Mâncare de Spanac cu Lapte și Usturoi (Rețeta de Spanac Congelat sau Proaspăt în 8 Pași)
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 3 porții
Cuisine: Franța
Ingredients: 1) 300 gr spanac tocat (spanac congelat sau proaspăt, cel proaspăt se fierbe în prealabil); 2) 3-4 căței de usturoi; 3) 1-2 linguri ulei de floarea soarelui; 4) 500 ml lapte de vacă; 5) 100 ml apă; 6) 2 linguri făină; 7) sare, piper alb măcinat și nucșoară (opțional) după gust

Rețete de mâncare sau prăjitură asemănătoare:

Pulpe de Pui la Cuptor (Friptură de Pui Simplă în 10 Pași)
Piure de Cartofi cu Lapte și Unt (Piure de Cartofi Pufos în 4 Pași)
Ciuperci cu Smântână și Usturoi (Ciulama de Ciuperci în 4 Pași)