De ce se servește friptură de curcan de Crăciun?

În țările unde se sărbătorește Crăciunul, fermierii obișnuiau să servească friptură de vită sau pui cu ocazia acestui eveniment... Pentru că vitele și găinile erau mai folositoare gospodarilor pe termen lung datorită laptelui și a ouălor, la un moment dat s-a trecut la gătirea curcanilor! În plus, spre sfârșitul anului, curcanii ating dimensiunea ideală pentru sacrificare și acesta este un motiv în plus pentru care friptura de curcan a devenit o tradiție de Crăciun!

Magia de Crăciun...Gastronomic - Rețete pentru Masa de Crăciun

Magia de Crăciun…Gastronomic – Rețete pentru Masa de Crăciun

Găsește cele mai bune oferte și promoții zilnice!